台商黄金牌創業近30载 鼓励台灣年轻人来大陆走走

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台商黄金牌琼岛創業近30载鼓舞鼓励台灣年轻人多来大陆走走

中新網海口12月1日電 题：台商黄金牌琼岛創業近30载 鼓舞鼓励台灣年轻人多来大陆走走

记者 张茜翼

27年、近40家连锁店、300多名運彩經銷,员工……台商黄金牌在海南創業打拼出的海口欣奇食品有限公司，集研發、生產、运输、销售為一体，其旗下門店品牌“欣奇蛋糕”已遍及海口，成為當地烘焙行業的佼佼者。

海南自贸港拔擢带来的政策利好，让海南台商们更加敢想敢做。这位老台商说，很名誉碰着这样的机會。

赴琼旅游發現商机

黄金牌17岁時从彰化到台北深造烘培，26岁开始創業。“那時正好碰上台灣烘培業的鼎盛期间。”勤奋好學肯吃苦的黄金牌赚到了第一桶金，古迹越做越大。

1992年，黄金牌到海南旅游，“到海南只是過来看看。正好赶上我過生日，却找不到地方买蛋糕。”商業嗅觉活络的黄金牌意识到，海南蛋糕市场广阔。

“那時的海南投资成本低，第三财富蕴藏了巨大商机。”1994年，黄金牌在海口海府路开设第一家“欣奇蛋糕”門店，从台灣请技师，引進技術和处事理念，在市场率先推出植物性鲜奶油蛋糕和独特配方的月饼，受到食客快乐喜爱。

海口首家“欣奇蛋糕”門店的告成，使黄金牌刚烈了投资大陆的信心。随后，欣奇蛋糕垂垂扩展到海口各區，由當時的十多人發展到如今的300多名员工，从简单的糕点生產發展到如今研發数十种產品，生產糕点、西点面包、月饼礼盒、咖啡饮品等，从一家蛋糕店發展成為具备近40家连锁店的企業，年营業额最多达4500万元(人民币，下同)。公司从最初的食品行業，扩展到旅游文化观光行業。

“得益于大陆的麻利發展和精采投资政策，公司在20多年间飞快發展。”如今，黄金牌的烘培店已走出海南岛外，拓展到苏州、贵阳等地。

开设烘焙文化观光工厂

黄金牌發現，烘培業正在走個性化之路，大陆在烘培技術、口感、創新等方面不输于台灣。以月饼為例，欣奇研發了蛋黄酥、绿豆碰、步伐月饼，和水果馅、蓝莓奶酪馅、芒果馅等口味，销量都不错。

近年来，大陆公家生活风致提升快，哀求烘焙技術不断改良提高。

“兴建烘焙文化观光工厂是应對未来趋势的企業升级。观光工厂这种模式在台灣已风靡多年。搭客到工厂走一走，看糕点生產，体验烘培過程，能對企業及其產品更加相信。这清除宿便,也是我花大精力建造观光工厂的方针。”黄金牌说。
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2012年10月26日，位于海南省海口市秀英區狮子岭工業園區中的欣奇观光工厂奠基動工電感器,，工厂占地20亩，总投资3000多万元，包含現代化工厂生產楼、行政楼、宿舍楼等。如今该工厂已拔擢完成，将秉持绿色环保理念，建成集生產制造、旅游观光、休闲石墨体验、娱玻尿酸 ,乐教导為一体的現代化开放性企業。

黄金牌介绍，他在海南下一步将拓展工業旅游，将旅游產品和烘培產品相结合，拓展“文創+旅游+食品”，让经营更多元化。

　鼓舞鼓励台灣年轻人多来大陆走走

黄金牌说，在大陆發展这些年，经历過坎坷，但感觉到全数营商环境一贯在向好的方向發展，出格是近几年“正能量”越来越多。

“大陆符合台灣青年人来發展創業，只要對立去做，會达成所愿。”扎根大陆市场多年，黄金牌深有感触，“台灣年轻人理當多来大陆走走，眼界會开阔。而且大陆市场大，机會多。但贵在對立，必须潜心去小雞玩具,做。”

海南拔擢自贸港，让台商看到了更多商机。“海南自贸港建成后，公司采购進口高级原辅料将會更加便利实惠，生產的成本将會得以大幅地低沉。”黄金牌不单决定要继续加大投资，引進更多优秀的電商人才、文創人才、烘培技術人才，同時也萌生了要把公司斥地的特色產品卖到國际市场的想法。

大陆出台的惠台法子让台商更有安全感。“经過了这麼久，接触了这麼多人，我感受國家對台政策大原则、大方向是正确的，我们适逢其惠，非常侥幸。”黄金牌说：“这些年能有机會在大陆創造我的古迹第二春，能亲目击證中國的發展，这是让我感到最快乐的变乱。”(完)